Le restaurant scolaire Le Thou-Landrais, c’est une équipe de 6 personnes en cuisine à laquelle s’ajoutent pour la pause méridienne 6 encadrants côté maternelle et... Voir l'article
A l’occasion du Grand Repas, les restaurants scolaires communaux d’Aunis Sud ont joué le jeu. Au travers de menus savoureux, ils ont sensibilisé de façon... Voir l'article
Le principe de la Semaine Agrilocal : Le concours de la Semaine Agrilocal consiste à préparer un repas entièrement local et/ou à commander un ingrédient local... Voir l'article
Pour le territoire de la CdC Aunis Sud, le restaurant scolaire d’Aigrefeuille d’Aunis a remporté le Défi des Chefs 2024. Stéphane PALLIER, Damien CANAUD... Voir l'article
A l’occasion du défi des enfants de décembre 2023 dont les gagnants ont été l’Ecole du Sivos Ballon Ciré et le centre de loisirs de... Voir l'article
Le Restaurant scolaire de Breuil la Réorte en quelques mots : A la rentrée scolaire de 2021, les élus ont décidé de changer le mode... Voir l'article
Le Défi des enfants était de retour en 2023 ! Et les vainqueurs de cette édition sont le centre de loisirs de Saint Saturnin du... Voir l'article
Pour l’année 2023, nous avons les restaurants scolaires vainqueurs des concours organisés dans le cadre du Projet alimentaire de territoire ! Pour avoir travaillé... Voir l'article
La cuisine centrale de Surgères fait partie des vainqueurs du Défi des Chefs 2022, et est engagée en faveur d’une alimentation saine, savoureuse et locale.... Voir l'article
Anne Sophie DESCAMPS, élue déléguée pour Aunis Sud au Projet Alimentaire de Territoire La Rochelle Aunis Ré, a remis aux équipes municipales et techniques des... Voir l'article