Spécialisé dans le domaine des produits laitiers et de la sécurité alimentaire, et dorénavant dans la prise en compte de l’environnement dans les ateliers de transformation, Actalia est le premier Centre Technique Agroalimentaire au niveau national.

Actalia, site de Surgères, a vocation à :

·        transférer de l’expertise scientifique et technique aux professionnels de la filière laitière

·        proposer diagnostic, conseil et formation

·        gérer des projets collaboratifs visant à renforcer les connaissances en matière de technologie fromagère et de sécurité sanitaire

·        soutenir et accompagner l’expérimentation de projets industriels innovants

·        accompagner notamment les entreprises du secteur de la transformation du lait de chèvre dans la diversification de leurs débouchés commerciaux.

En collaboration avec les acteurs de la filière laitière Nouvelle-Aquitaine, Actalia contribue à :

·        former les producteurs fermiers caprins régionaux

·        renforcer l’appui technique auprès des producteurs

·        aider les entreprises à intégrer les questions environnementales (gestion de l’eau, effluents industriels, éco-conception, etc.) dans l’optimisation de leur process de production.

Consultez le site internet d’ACTALIA pour découvrir toutes les activités d’ACTALIA.

Actalia a créé récemment un pôle Environnement qui vous propose de vous accompagner dans vos démarches d’amélioration des performances environnementales de vos produits.